Depuis longtemps, la culture céréalière est une activité agricole importante du Poitou et, par conséquence, du territoire actuel des Deux-Sèvres. Il a donc fallu construire de nombreux moulins pour transformer ce blé en farine pour la consommation locale mais aussi plus lointaine. Dès le Moyen Âge, on trouve trace dans le Poitou d'établissements dédiés à... Lire la Suite →
C comme : Couard, histoire d’un moulin
Le moulin qui revient le plus souvent dans ma généalogie, c’est celui de Couard à Terves, près de Bressuire, un moulin à eau dont la roue est actionnée par le petit ruisseau du Dolo. Comme je vais évoquer cet endroit plusieurs fois au cours de ce challenge, je vous résume ici ce que je sais... Lire la Suite →
E comme : Eau (ou vent ?)
Dans quel type de moulin mes ancêtres meuniers deux-Sévriens ont-ils travaillé : des moulins à eau ou des moulins à vent ? J’ai longtemps supposé que c’était presque exclusivement des moulins à eau, puisque les lieux-dits où je les vois œuvrer sont souvent situés au bord de rivières. J'ai été de plus conforté dans cette impression... Lire la Suite →
G comme : Guerre des moulins
Quand on veut associer un moulin à une guerre, on pense immanquablement au moulin de Valmy, site de la première victoire de la tout jeune République, le 20 septembre 1792, contre le camp des émigrés et des pays qui les soutiennent. Ce jour-là, l'armée française commandée par les généraux Kelermann et Dumouriez bat l'armée prussienne... Lire la Suite →
I comme : Ils sont partis du moulin
Le déracinement, mes ancêtres Jacques Giret et son épouse Marie-Jeanne Bodin l’ont connue au moment des guerres de Vendée. Depuis 1776, Jacques Giret et son épouse Marie-Jeanne Bodin, tout juste mariés, travaillent et vivent ensemble au moulin à eau de Couard à Terves. Il connaît bien le métier car il appartient à une longue lignée... Lire la Suite →
K comme : Kilogramme
Avant l'invention des moulins, la production de la farine se fait en utilisant la force humaine ou animale. Même si le matériel évolue durant l'Antiquité, la productivité et la qualité restent très faibles et de médiocre qualité : on estime qu'un esclave pouvait fabriquer 30 kg de farine dans la journée. L'émergence des moulins à... Lire la Suite →
N comme : Noyé au moulin
Le 4 décembre 1615 est baptisé à Chanteloup (Deux-Sèvres) Antoine Robin, mon sosa 1538, 3ème des 5 enfants de Georges Robin et de Nicole Braud. Je n’ai pas trouvé son acte de mariage, mais je sais qu’il a épousé avant ses 25 ans Jacquette Baudouin. Ensemble, ils ont eu 8 enfants, 3 filles et 5... Lire la Suite →
O comme : Orge
Pour que les roues ou les ailes du moulin tournent utilement, il faut du grain à moudre. Et ce grain, ce sont les paysans qui l'apportent au meunier. Les céréales étaient cultivées pour faire la farine qui servait à faire le pain. Si le métier de boulanger est attesté dans les campagnes, beaucoup de familles... Lire la Suite →
R comme : Reconstruire le moulin
C'est grâce aux liasses M 601 à M 607 conservées aux AD79 que j'en sais un peu plus sur le moulin de Couard pendant et après les guerres de Vendée. On y trouve des lettres de propriétaires demandant des indemnités pour reconstruire les bâtiments détruits pendant la guerre civile ainsi que des tableaux récapitulatifs par... Lire la Suite →
S comme : Spécialité foulonnier
Tous les moulins ne servaient pas à moudre du grain pour fabriquer de la farine. L'énergie fournie par l'eau ou le vent pouvait avoir d'autres usages. Ainsi, autrefois, il y avait des moulins spécialisés dans la production d'huile, de papier, de cuir ou de tissu. C'est ce dernier cas qui concerne mes ancêtres. Je retrouve... Lire la Suite →
V comme : Vendée, une fratrie de meuniers
Les moulins de mes ancêtres ne tournaient pas autrefois que sur le territoire actuel des Deux-Sèvres. J'ai aussi dans mon arbre des meuniers que je pourrais dire vendéens, s'ils étaient nés après la création des départements. Ils appartiennent tous à la famille Bichon qui a vécu aux XVIIe et XVIIIe siècles dans les alentours de... Lire la Suite →
W comme : Where is the mill ? (où est le moulin ?)
My God! I need to write this article in english because there is no french words starting with a W! Bon, je crois qu'il vaut mieux que ce soit en français. Durant tout ce mois de novembre, je suis allé virtuellement plusieurs fois au moulin à eau de Couard à Terves, au bord du Dolo.... Lire la Suite →